الرشاقة والوزن

فوائد الشوفان

فوائد الشوفان

فوائد الشوفان كثيرة و متعددة فهو أحد أفضل الحبوب المكملات الغذائية لاحتوائها على المعادة ومضادات الأكسدة وفيتامينات متنوعة . للشوفان طعم لذيذ وفائدة كبيرة، فيؤثر الشوفان على الوزن وله العديد من الفوائد الصحية.

فوائد الشوفان مع الحليب

يسيطر على مستويات الكوليسترول المرتفعة

يحتوي الشوفان ألياف البيتاغلوكان التي تحسن مستوى الكوليسترول في الدم . ويعد مع الحليب علاج طبيعي نموذجي للكبار في السن حيث يزيد مستوى الكولسترول مع التقدم في العمر وتصبح السيطرة عليه صعبة.

ينظم مستويات سكر الدم

من فوائد الشوفان للجسم أنه وبسبب تركيبته التي تحتوي على مادة البيتاغلوكان فهو ينظم كمية السكر في الدم، وأثبت الدراسات إلى أن الشوفان يحسن من تقبل الجسم لمادة الإنسولين ففوائد الشوفان كثيرة ومتنوعة ، وهناك فوائد تخص الشوفان ودقيق الشوفان ويعد خبز الشوفان من أفضل انواع الخبز و فوائد الشوفان لمرضى السكري تكمن في تناول هذا الخبز بديلا للخبز العادي وبالحديث عن الشوفان هو أحد أنواع الحبوب المفيدة جدا للجسم .
يفضل شرب الحليب الشوفان لمرضى السكري وذلك بدون إضافة سكر الحليب بكل تأكيد و فوائد الشوفان على الفطار عديدة بتنظيم نسبة السكر بالجسم حال تناول الشوفان على طعام الافطار.

يحتوي على مضادات أكسدة

تساعد مضادات الأكسدة التي يحتويها الشوفان مع الحليب على تقوية المناعة لأنه يحتوي مادة البوليفينولات التي تساعد على إنتاج حمض النتريك الذي يعتبر منظم لضغط الدم. كما انه يعزز مرونة الشرايين فيجعل تدفق الدم أفضل لكل اعضاء الجسم. ويقلل من حالات الحساسية والحكة المرافقة لها.

إقرأ أيضا:التخلص من الماء الزائد في الجسم

ينظم الوزن

أحد أهموفوائد الشوفان مع الحليب و الأكثر طلباً في الايام الجالية هو فائدته في تنظيم الوزن إذ أنه يعطي الجسم الألياف التي تعطي الإحساس الكاذب بالشبع وتقلل الرغبة في أكل مزيد من الطعام، خاصة الأطعمة المليئة بالزيوت والدهون المضرّة، إذا شريت الشوفان مع الحليب فهذا سيبقيك شبعان حوالي خمس ساعات على الأقل.

يحتوي العديد من الأملاح والفيتامينات

من فوائد الشوفان للجسم أنه يحتوي على عديد من االأملاح الغذائية الرائعة لصحة الجسم ، مثل المغنيسيوم وحمض الفوليك والحديد والزنك. وهي ضرورية للصحة العقلية وتقليل حدوث حالات الزهايمر والأمراض العصبية.
وهو مصدر مهم لفيتامين ب مثل ب١ و ب٥ و ب١٢ ..

يسهل الخروج ويمنع الإمساك

يعاني معظم الأشخاص الذين يملكون أمعاء متعبة من الإمساك الذي يسبب انتفاخ في البطن وألم عند الخروج. فوائد الشوفان متعددة منها تنظيم حركة الأمعاء لاحتوائه على الأليافالتيا تمنع الإمساك.
إذاً يمكننا باختصار أن نعتبر وجبة الشوفان مع الحليب وجبة فطور متكاملة ولذيذة لكل أفراد العائلة خاصة الأطفال ، فمن فوائد الشوفان للأطفال أنه لأنه يحتوي على المغنيسيوم و الزنك وهو غني بفيتامين B الذي يساعد الأعصاب على الهدوء والاسترخاء ويوفر نمو عقلي صحيح للطفل، الشوفان له فوائد صحية كثيرة فهو خافض للكوليسترول ويقي من مرض السكري خاصة سكري الأطفال.
ويعتبر الشوفان على الفطار وجبة مغذية ويستخدم الشوفان لكمال الأجسام وللرياضيين بشكل عام.

إقرأ أيضا:نظام غذائي لزيادة الوزن

فوائد الشوفان للتخسيس

يستخدم الشوفان للتخسيس حيث أنه أحد أنوع الحبوب التي تحتوي فوائد صحية عديدة، تعرف على فوائد الشوفان لإنقاص الوزن والريجيم:
الشوفان له فوائد صحية كثيرة للرجال والنساء على حد سواء.
فمن فوائد الشوفان للمرأة أنه يقلل من الكرش حيث ينشط عمل الأمعاء بسبب غنيّه بالألياف التي تعالج حالات الإمساك المؤلمة والطويلة ويساعد على الخروج للحامل التي تعاني من صعوبة في آخر اسهر الحمل.
الشوفان يشعرك بالشبع وامتلاء المعدة ويخدع عقلك ليتوقف عن إرسال رسائل للمعدة بالزقزقة التي تحرجك كثيراً .
يعتبر الشوفان غذاء دايت ممتاز لأنه يساعد في الحرق السريع للدهون المتراكمة.

فوائد الشوفان للمرأة

من الفوائد الصحية للشوفان مساعدته في إنقاص الوزن حيث يقلل من قلق المعدة والأمعاء ويسهل حركة الخروج.
كما أنه يمدّ المرأة الحامل بالغذاء الكافي أجل صحة جنينها
ويوفر للأم المرضعة كمية كافية من الطاقة كي تعوض التعب الذي عامت منه أثناء الحمل.
إن الشوفان بديل صحي للمرأة التي تعاني من الداء الزلاقي الذي هو مرض مناعي يصيب النساء أكثر بكثير من الرجال ويؤدي إلى تقليل امتصاص الطعام فيضطر المريض أن يتبع حمية خاصة تعتمد بشكل رئيسي على الشوفان كبديل لباقي الحبوب التي يمكن أن تجعل وضعه أسوأ لأنها تحتوي على الغلوتين.

إقرأ أيضا:نظام غذائي لزيادة الوزن

فوائد الشوفان لزيادة الوزن

يعتبر الشوفان سلاح ذو حدين فهو مفيد لزيادة الوزن كنا أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة والذين يرغبون في زيادة وزنهم . وهذه بعض الطرق التي تجعل الشوفان يطعام بسهم في زيادة الوزن : إن اكل الشوفان بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة واضحة للوزن وخلال مدة قصيرة نسبياً . ويتمّ رفع الوزن هن طريق الشوفان بخلطه مع مواد غذائية أخرى مثل كوكتيل الموز والحليب مع الشوفان أو الشوكولا أو الفواكه كما أن إضافة البروتينات للشوفان تعتبر غذاء أساسي للرياضيين الذين يرغبون في بناء كتلة عضلية قوية .

فوائد البروتين للوجه

من فوائد الشوفان للبشرة والشعر أنه ينشط عمل الكولاجين في البشرة فيتسبب بنفخ الخدود وشدّ البشرة وإعطاء لون أحمر صحي للشفاه،
كما يساعد على تهدئة التهابات الحبوب الجلدية التي تنشط في فترة الشباب والحساسية الجلدية .
و من فوائده للشعر أنه غذاء مهم يحتوي كثير من الفيتامينات المفيدة التي تعزز نمو الشعر و تمنع تساقطه خاصة بعد القيام بريجيم قاسي يفقد الجسم طبيعته الصحية .

وهكذا نكون قد تعرفنا في هذا المقال على فوائد الشوفان كغذاء مفيد لخفض أو رفع الوزن و أن له فوائد في السيطرة على الكولسترول وضبط ضغط الدم وأنه أحد الحبوب التي تتميز بطعم لذيذ ويمكن استخدامها في الحلويات عوضاً عن الطحين .

السابق
خلطات لتكثيف الشعر الخفيف مجربة
التالي
فوائد القرنفل

اترك تعليقاً